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“美丽玉州,幸福乡村”——玉州区2020年“双学双比”月饼制作技能比赛

2020-09-11 19:05     来源:玉州区妇联
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金秋佳节即将来临之际,为了让广大妇女同胞感受到中秋节传统文化魅力,助力“美丽玉州,幸福乡村”的建设,不断提高广大农村妇女的生产技能,911日,玉州区2020年“双学双比”月饼制作技能比赛在e世博级巾帼科技示范基地---玉林市果树林家庭农场拉开帷幕,西岸村30名妇女参加比赛。

比赛中,多数妇女姐妹都是第一次制作冰皮月饼,心情非常激动,都迫不及待的想要体验一番。主持人解释了比赛规则后,工作下载分发制作月饼的材料,大家穿上围裙、戴上手套,开始忙活起来。预拌粉按比例放入热水中搅拌、揉搓、把面皮压扁,把馅料放中间,放入模具一压,一个个诱人的冰皮月饼在参赛者的巧手下诞生了。在“比”“赶”“超”的过程中,妇女姐妹们各自都展现了技术,也增加了她们之间的友谊,壮大了基层妇女队伍的发展。经过激烈的比赛,以组为e世博最后分别评出了等奖、等奖和等奖。

比赛结束后,区妇联领导还为“玉州区妇女居家灵活创业就业基地”揭牌,主席黄丽华希望通过基地的辐射带动作用,充分发挥妇女居家灵活创业就业基地的示范作用,培训村民,为村民提供就业岗位和订单,承担起帮助妇女居家灵活创业就业的责任和义务,将基地打造成为独具特色的研产销配套完善的居家灵活创业就业示范基地。

此次活动,激发了广大妇女内生动力,提高劳动技能、就业技能以及创业意识,凸显了幸福乡村建设中“生活甜美”“乡村和美”等主题,让广大妇女更好的投身到幸福乡村建设中来,充分展现互助、拼搏、进取、干事的玉州妇女风采。                                             

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