玉林市玉州区市场监督管理局关于抽样编号:GC20450000622231415、GC20450000622231416、SC20450900636500098不合格食品风险控制、核查处置公告_e世博下载 玉林市玉州区市场监督管理局关于抽样编号:GC20450000622231415、GC20450000622231416、SC20450900636500098不合格食品风险控制、核查处置公告_e世博下载

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玉林市玉州区市场监督管理局关于抽样编号:GC20450000622231415、GC20450000622231416、SC20450900636500098不合格食品风险控制、核查处置公告

2020-10-22 11:20     来源:玉州区市场监督管理局
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我局将玉林市优味园食品有限公司抽样编号为:GC20450000622231415、GC20450000622231416、SC20450900636500098的不合格食品开展风险控制、核查处置的情况公告如下

玉林市优味园食品有限公司销售的绿豆饼、蛋黄酥

(一)抽检基本情况

抽样编号:GC20450000622231415、GC20450000622231416抽样食品名称绿豆饼;在经营环节于2020年6月16日抽样送检,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,检验结论为不合格

抽样编号SC20450900636500089抽样食品名称蛋黄酥;在经营环节于2020年6月16日抽样送检,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》检验结论为不合格

(二)企业违法违规行为

批号为2020-04-16的“蛋黄酥”共生产和销售了4kg,成本价是3.5元/kg,销售价是4元/kg货值是16元除去成本后,该公司生产和销售的批号为2020-04-16的“蛋黄酥”所获利润是2元。批号为2020-06-07的“绿豆饼”共生产和销售了4.5kg,成本价是3.5元/kg,销售价是4元/kg;总的货值是18元。除去成本后,该公司生产和销售的批号为2020-06-07的“绿豆饼”所获利润是2.25元。批号为2020-05-22的“绿豆饼”共生产和销售了4.5kg,成本价是3.5元/kg,销售价是4元/kg;总的货值是18元。除去成本后,该公司生产和销售的批号为2020-05-22的“绿豆饼”所获利润是2.25元。

截至2020年9月17日,均无相关批次产品召回

(三)产品风险控制情况

1玉林市优味园食品有限公司收到报告后,立即停止上述产品的销售,找出了不合格的原因,提交了整改报告,并向社会发出了产品召回网址。产品销售完毕,无法召回。

2市场监督管理部门在玉林市优味园食品有限公司没有发现上述产品的库存。

3其他风险控制措,无。

(四)核查处置

当事人经营禁止经营的不合格绿豆饼、蛋黄酥行为,违反了《中华APP共和国食品安全法》第三十四条第一款第(二)项:禁止生产经营“致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。构成了《中华APP共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项所指的:“生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;”违法行为,依据《中华APP共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定:“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上网址食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证;”、《中华APP共和国食品安全法实施条例》第七十六条:“食品生产经营者依照食品安全法第六十三条第一款、第二款的规定停止生产、经营,实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚”的规定经我局研究决定:责令当事人立即停止违法行为,并作出以下行政处罚:

1、没收违法所得APP币11.5元

2、处以罚款APP币72000元


               玉林市玉州区市场监督管理局

                     2020年1019日

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